woensdag 4 februari 2015

Voorbereidingen

Knoflook zoals hij er de hele winter bijstaat
Hier is dan mijn eerste blog van 2015....
Ik heb in de afgelopen tijd niet heel veel gedaan in de moestuin, maar ik wil toch de laatste nieuwtjes delen.


Frambozenstruik bij het hekwerk















In midden januari ben ik begonnen met het omspitten van de moestuin. Zo kan de mest worden verwerkt met de grond en kan al het onkruid worden 'begraven' om ervoor te zorgen dat het niet meer terugkomt in de lente.


Van het omspitten heb ik foto's gemaakt. Die zijn hier beneden te zien.
Dit is deel 1, er zullen er nog meer volgen.

Beginnen met graven.
Grond verplaatsen met de kruiwagen.


Hoopjes van de afgegraven grond.


De gegraven geul
De geul is 1 spade diep en de lengte van de steel breed.






In december en januari heb ik meer zaden gekocht, zodat ik nog meer verschillende
groenten kan telen dit jaar. Verder heb ik een overzicht gemaakt van hoe ik de moestuin
ga beplanten dit jaar. Hieronder zie je een overzicht met de namen van de groenten.


Vandaag heb ik mijn nieuwe zaai'tafeltje'in gebruik genomen.
Zaaitafeltje
Het heeft twee lagen waar in totaal 6 zaaibakjes in hangen.

Ik heb al wat zelf verzamelde bakjes met zand gevuld. Die moet nog een beetje op temperatuur komen en dan kan ik zit weekend beginnen met zaaien.
Voor de komende maand blijven de bakjes nog binnen staan
en daarna komen ze te staan in het tomatenkasje dat ik in de achtertuin neerzet.

Bakjes die klaar staan om te gaan zaaien

Kwarkbakjes voor de witte kool








zondag 9 november 2014

Klaar voor de winter

Inmiddels is de herfst begonnen, maar dat wil niet zeggen dat er niets meer te doen
is in de moestuin. Ik heb de fruitcollectie uitgebreid met een blauwe bessenstruik. Daarmee denk ik dat ik al genoeg fruit heb voor speciale taarten of om gewoon lekker op te snoepen.

Ik heb ook al stiekem wat van mijn eigen aardbeien geproefd. Eigenlijk moeten alle bloemen er nu uit, omdat energie van de plant te bewaren om goed te kunnen overwinteren. Toch wilde ik dit jaar nog proberen of mijn eigen aardbeien wel lekker waren en dat waren ze zeker.

Ik wilde deze herfst nog wat experimenten doen. Ik heb veldsla, spinazie en paksoi gezaaid.
De veldsla en de spinazie zijn goed gelukt, maar de paksoi wil nog niet genoeg groeien. Volgens het pakje zou ik hem nu al kunnen oogsten, maar hij is pas 4 cm hoog. Zie foto. Vandaag heb ik de stolp erover gezet. Misschien dat hij nu beter groeit. Hij lijkt ook aangevreten, dus dat wordt nu waarschijnlijk ook minder.
Paksoi onder de stolp
Ingemaakte groenten




















Na het oogsten van (de eerste) boontjes, worteltjes, courgette en augurk, ben ik aan het inmaken geslagen. Waarom? omdat ik het leuk vind, omdat ik graag wil oefenen voor als ik een keer teveel oogst in een keer heb en omdat augurken rauw niet echt lekker zijn.
Op de foto zie je rode kool (uit de winkel), augurken en gemengde groenten ingemaakt in zoet-zuur.

In het laatste weekend van oktober, wordt de mest gebracht. Potstalmest van koeien, gemengd met stro wordt leeg gekiept op het terrein. Vervolgens wordt gezamenlijk alle mest verdeeld. Scheppers vullen de kruiwagens en de lopers brengen de mest naar iedere tuin die een bestelling had gedaan. Nadat het harde werk is gedaan, genieten we van een kopje koffie met gebak of een broodje met knakworst.

De foto hierbeneden laat mij in mijn winter-outfit zien in mijn eigen tuin. De mest is verdeeld over de tuin en ligt nog gewoon op de aarde. In het voorjaar moet die worden onder gespit en dan kan ik er zeker weer een jaar tegenaan.
Ik heb voor de winter nog wat meer veldsla gezaaid, zodat we in de koude maanden toch nog wat sla kunnen eten. Verder staat er nog prei en een heleboel boerenkool, die we pas kunnen oogsten na de eerste vorst. Voorlopig kan ik dus voornamelijk alleen maar oogsten en wachten tot ik in het voorjaar weer kan beginnen met echt tuinieren.

Nu concentreer ik me op het uitzoeken van de zaden voor de plantjes die ik volgende jaar wil kweken en het maken van een schema van welke planten ik waar wil verbouwen in de tuin. Waarschijnlijk volgende keer een schematisch overzicht van mijn plantschema van 2015. Tot volgend jaar!
Groetjes, Vera

woensdag 20 augustus 2014

Veel regen!


Sinds mijn vorige post is er alweer een hoop gebeurd. Voornamelijk heb ik HEEL
VEEL onkruid moeten wieden. De afwisseling van zonneschijn en genoeg regen zorgt
ervoor dat vooral het onkruid heel goed groeit.

Onkruid wieden:
Op een plek heb ik het onkruid vrij groot laten worden. Op een dag heb ik het geschoffelt.
Dit was in een periode dat het langere tijd droog was. Als de grond droog is, kun je de grond goed losschoffelen. Het onkruid wat erop staat verdort in een paar dagen (mits het een tijdje droog weer is).
 
Geschoffelt onkruid
 

Verdord onkruid na en paar dagen
 








Tuinindeling:
Van de tuinvereniging heb ik in de afgelopen maand 2 dingen gekregen.
Ten eerste een tuinkist voor al mijn gereedschappen en overige spullen.
De afmetingen van de kist zijn ongeveer (lxbxh) 250 x 40 x 40 cm. De onderhoudsman (Henk) heeft de kist op stenen gezet, waardoor hij wat hoger staat, niet gaat rotten en zodat er spullen onder kunnen worden opgeborgen zoals lange palen of plastic buizen.
Ten tweede heb ik pas geleden een compstbak ontvangen. Het is een zwarte plastic bak van ongeveer 130 cm hoog waarin aan de bovenkant groenafval kan worden gegooit. Aan de onderkant zit een luikje waar de compost die klaar is, kan worden uitgeschept.

Tuinkist

Regenton naast de nieuwe compostbak











Aan mijn indeling heb ik een paar kleine dingen verandert. Ik heb een halve meter rabarber weggehaald om plaats te maken voor de compostbak. Die staat nu naast de regenton.
Dat leek me een logische plek.

De kleine paadjes tussen de vakken zaten vaak helemaal onder het onkruid en omdat dat juist moeilijk schoffelen is, heb ik de stenen weggehaald. Ook omdat ik er niet graag over liepomdat ze ongelijk en instabiel waren. Ik ie bij veel van mijn buren alleen maar aangestampte aarden paadjes, dus dat wil ik op deze plekken ook gaan toepassen.

Oogsten en wieden:
Een paar keer per week ga ik naar de tuin toe. Ongeveer 2 keer per week ga ik echt iets doen, maar een paar keer per week ga ik alleen maar even langs om iets te oogsten. We eten vaak sla op t werk bij de lunch en we eten het ook wel eens bij het avondeten. Meestal als ik maar even bij de tuin ga kijken bepaal ik het moment wanneer ik weer terug moet om onkruid te wieden of planten op te binden enz..


Pas gepootte prei
















Klein sperzieboonplantje




















Zaden oogsten en inmaken:
In mijn siertuin staat een klein tomatenplantje dat ik in het tuincentrum heb gekocht. Het geeft kleine rode cherrytomaatjes. De tomaatjes vallen in de smaak, dus ik heb besloten om van deze plant zaadjes te verzamelen. Dat heb ik gedaan door 3 tomaatjes open te snijden en de vruchtenpulp met zilverzand te mengen. Een paar dagen lang moet jet het zand geregeld omroeren, zodat het al het vocht kan opnemen. Daarna kun je de zaadjes eruit zeven en in een (papieren) zakje bewaren. Ik heb op een ander blog gelezen dat je ze tot wel 6 jaar erna nog kunt gebruiken om te zaaien.

Een van mijn collega's heeft ook tomatenplantjes met lekkere tomaten. Ik heb van hem 2 verschillende soorten tomaten meegekregen om zaadjes van te bewaren. Oom dit zijn kleine (snoep-) tomaatjes in de kleuren geel en oranje. Met een beetje geluk heb ik dus vanaf volgend jaar 3 verschillende tomaatjes uit eigen tuin.
De courgetteplant in mijn siertuin geeft ondertussen zoveel vruchten dat ik het tijd vond worden om het inmaken eens te gaan proberen. Dit is de website van een vrouw in het westen van het land die veel ervaring heeft met moestuinieren en inmaken:  http://www.mooiemoestuin.nl/. Ik heb een paar van haar recepten uitgeprobeert om bietjes en courgettes in zoetzuur te maken. 2 dagen later smaakten de bietjes al erg lekker,
maar ik heb nog een potje dat ik een paar weken (op zijn minst) laat intrekken.
Zo rust ik in mijn tuintje uit en geniet van een mooie dag of van wat er allemaal groeit en bloeit.

Dit was de update voor vandaag.

zondag 13 juli 2014

Onkruid !!!

In de eerste week dat ik de tuin heb heb ik een indeling gemaakt met verschillende vakken. Die zijn om een beetje een beter overzicht te krijgen wat waar staat. En verder zijn de vakken nodig voor de wisselteelt. Niet alle groenten mogen ieder jaar op dezelfde plek geteeld worden. Daarom zijn er schema's om te wisselen met welke groenten waar jaar na jaar komen te staan.
Vak voor vaste planten

Vak voor wisselteelt










Na de regen van de afgelopen week is de hoeveelheid onkruid echt exponentieel gestegen.   
Onkruid 2

Onkruid in de tuin










Omdat ik vandaag toch niet veel aan de plantje zelf kon doen, ben ik maar begonnen met het bestrijden van het onkruid. Ik heb een schoffel geleend bij het gereedschapsschuurtje van de volkstuin en ik ging aan de slag. Bij het gezaaide stuk heb ik zoveel mogelijk onkruid verwijderd rondom waar de plantjes zijn gezaaid. Als test wil ik het onkruid op een stuk groter laten worden, zodat ik weet wat het is en zodat ik kan bepalen of het makkelijker is om groter onkruid te schoffelen of uittrekken.

- Ik ben nu 2 weken aan de slag in de volkstuin en ik weet al een beetje hoe alles werkt.
Op vrijdag 4 juli had ik vrij van werk en toen ben ik 's morgens in de tuin geweest. Om een uur
of 9 ging de bel (een grote koebel die bij de kantine hangt). Dat is het teken dat de koffie klaarstaat. Ik was al klaar met mijn werkzaamheden, dus ik ben met de anderen koffie gaan drinken.

- Verder heb ik met alle mensen die ik tegenkwam al een praatje gemaakt en natuurlijk kreeg ik al veel advies. Sommige dingen waren nu nuttig en andere dingen
moet ik nog beslissen of ze handig zijn voor mij.

- Als laatste wat ik heb geleerd over een volkstuin is dat je van alles toegestopt krijgt.
Verschillende mensen hebben me al plantjes aangeboden en ik heb zelfs al een beetje oogst van iemand gekregen. Ik hoop alleen maar dat ik ook snel kan gaan uitdelen van spulletjes uit mijn tuin.

Slaplantjes van een aardige buitenlandse man
Snijbonen van mijn overbuurvrouw (in de volkstuin)










Hieronder nog wat foto's van de plantjes die ik zelf heb gezaaid.


Augurk

Sperzieboon

Radijs










maandag 30 juni 2014

Grote verandering

Zo...........
Het is alweer een hele tijd geleden dat ik een blog heb geschreven. In de tussentijd zijn Toine en ik vakantie geweest, heb ik meer gezaaid en hebben we de eerste oogst al gegeten.
Tomatenplantje dat ik gekocht heb.
Kistje met spullen om stamppot te groeien en eten

De courgetteplant is al groot en heeft veel bloemen
Aluminiumfolie om de vogels weg te jagen





















Dit is een greep uit de dingen die er verandert zijn in de tuin. Hieronder is een schema voor het poten van aardappelen. Deze komen uit het stamppot-pakket. Ook heb ik de tuinspullen in het schuurtje netjes geordend en opgeruimd.

Maak een vrij diep gat
en stop er een aardappel in.

Vul het gat met water en zand















In twee porties hebben we de koolrabi geoogst. Sommige knollen waren nog erg klein
en sommige iets beschadigd, maar als je goed schilt, dan kun je alles nog gewoon opeten.

Geoogste koolrabi
Dezelfde koolrabi op mijn bord. Het was erg lekker.










Het bovenstaande was al een hele verandering in de tuin, alle planten die groeien en bloeien en het oogsten en eten van de groenten, maar de grootste verandering is dat ik vanaf vrijdag 27-06-2014 een eigen volkstuin heb. Hij is ongeveer 70 m2 groot. Praktisch betekent dat een tuintje aan de westzijde van het complex van 11 bij 7.5 meter.
De trotse nieuwe huurder van tuintje 8a


Linkerkant met stenen en tuinslang


Rechterkant met rabarber en regenton

Op zaterdag zijn Toine en ik voor het eerst echt bij de tuin gaan kijken. We hebben hem officieel opgemeten en het terrein verkent. Vandaag heb ik mijn eerste werkzaamheden verricht.
Het pad dat aan de achterkant over de breedte loopt, was volledig bedekt met zand, dus dat heb ik verwijderd. Verder lagen er nog wat spullen van de vorige huurder en die heb ik gesorteerd en eventueel weggegooid als het niets meer was.

Ik heb de tuinslang aangesloten om te kijken of hij niet (teveel) lekte. Voor  nu is hij goed genoeg, maar als ik besluit om echt door te gaan met moes-tuinieren, dan moet er een keer een nieuwe slang komen. Ik heb de stenen even uitgelegd om te kijken hoever ik ermee kwam, maar ik moet improviseren om een pad over de breedte te leggen.

Als laatste heb ik vandaag langs de voorste rand van de tuin afrikaantjes gezaaid.
Die trekken de juiste insecten aan en ze fleuren de voorkant van mijn tuin een beetje op.
Deze week heb ik nog wat meer tijd, dus dan ga ik met de stenen een pad aanleggen en met de andere type stenen de vakken afbakenen. Als ik dan nog puf heb, dan kan ik daarna gaan zaaien.

Tot een volgende keer met een update van mijn moestuin.
Groetjes, Vera





dinsdag 13 mei 2014

Uitbreiding

13-05-2014
Ik heb vandaag de courgetteplant in de volle grond gezet. Ik hoop dat er genoeg
plaats omheen, zodat hij volledig kan uitgroeien. Anders zoek ik dan wel een oplossing.

Te grootte radijsjes
Courgetteplant










Verder ben ik erachter gekomen dat je de radijsjes niet te laat moet oogsten. Op het punt dat
er net een mooi rond bolletje boven de grond uit komt, dan zijn ze perfect. De radijsjes zoals
op de foto rechts zijn zo groot geworden dat ze ver boven de grond uit steken
en gaan splijten. Nog een nadelig effect is dat de bladeren dan een beetje prikkelig worden.
Dat is niet erg fijn bij het oogsten.

Hier is een foto van de aardappelplant die al mooi is opgekomen. Ik heb er steeds meer aarde aan de zijkant tegen geduwd, zodat de groene blaadjes steeds verder omhoog moeten groeien voor licht. Om dit te kunnen doen, moeten er meer wortels worden gemaakt die energie uit de grond halen. Aan juist die wortels komen de aardappelen te groeien, dus hoe meer wortels je nu maakt, hoe meer aardappelen dat je straks kunt oogsten.
Aardappel op een heuveltje

Aardappelplantje














De aardbeienplantjes zijn stevig genoeg geworden om te worden uitgeplant.
Ik heb hiervoor heb ik 3 potten op het terras geplaatst.
Aardbeienplantjes
Potten met aardbeien op het terras










Doordat de kas niet meer nodig is in de tuin, vanwege het betere weer, is er weer veel plek vrijgekomen. Ik vond dus dat het tijd werd om een tweede lading worteltjes en sla te zaaien. De eerste lading kan over een paar weken al geoogst worden.
Tuinoverzicht

De vorige zakjes met zaadjes voor de wortel en sla waren op,
dus dit zijn de nieuwe gegevens:
Buzzy Seeds        Pluksla           Australische pluksla               tht 01-01-2018
Buzzy Seeds        Zomerwortel  Amsterdamse zomerwortel     tht 01-01-2018






woensdag 30 april 2014

Eerste oogst

30-04-2014

In het paasweekend hebben Toine en ik voornamelijk van de tuin en het weer genoten.
De tuin rook heerlijk door de bloeiende Seringen-struik in onze tuin.
Verder stonden de bolbloemen volop in bloei.
Seringen
Viooltje

Anemoon

Narcis
Het weekend van Koningsdag werd er echter weer hard gewerkt.
Bijna alle plantjes in de trays waren veel te groot geworden en ze moesten worden verspeend.
Verder heb ik de courgette-plantjes ieder in een eigen potje gezet.

Ik was blij dat er een scheutje geknakt was, zodat ik die kon weggooien.
Ik heb namelijk 5 zaadjes gezaaid, maar ik heb lang niet genoeg plek voor 5 volgroeide courgetteplanten. Bovendien kunnen Toine en ik nooit alle vruchten eten die er van zoveel planten afkomen. Ik wil misschien hooguit 2 courgetteplanten overhouden.

Courgette
Verspenen van radijs en koolrabi

Eerste oogst van radijs
Hierboven kun je mijn eerste echte oogst zien. De radijsjes die ik op 27 februari heb gezaaid,
zijn nu klaar om te oogsten. Toine wilde graag radijsjes hebben en de komende maand
zal hij ze moeten eten ook, want er komen er nog heel veel aan.